Pesca artesanal en Galápagos

Descubre los procesos de pesca artesanal en la reserva marina de Galápagos, donde se producen pescados frescos y secos salados de manera tradicional.

El Capitán Vicente Becerra (Pinelli) Explica el proceso artesanal que se realiza abordo del Pesquero EL PRIMO para el tratamiento de las capturas del día, este proceso es necesario realizarlo correctamente para que el cliente final tenga un producto de excelente calidad, luego de todo este proceso el producto es secado y enviado al continente donde se comercializa en todo el Ecuador para la elaboración de la Fanesca un plato típico ecuatoriano que se consume mucho en Semana Santa

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a man standing on a boat with a fish on it
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Ubicación

Dirección

Barrio Divino Niño Puerto Baquerizo Moreno- San Cristóbal Galápagos, Ecuador

Horario

Lun-Dom: 9am-5pm